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向往的生活
[ 發布時間 : 2017-08-29 閱讀 : 4367 ]

如果,現在請您描述一下農業,您想到的是什么?

如果再請您對農業做一個暢想,您心中的現代農業應該是什么模樣?


向往的生活

 ——專訪北京水木九天科技有限公司董事長  王曉慶

    

   

天蒙蒙亮,伴著雞鳴,村子里的人們要下地干活了,拿著一天的干糧,趁天黑前回來……日復一日,他們的辛勤勞作換來一年的收成。有的會在街頭巷尾叫賣,在小城的早市叫賣,或者是等著滿手泥污的小販將耐儲的果實搬上車運到較遠的城市兜售,年復一年?!颁z禾日當午,汗滴禾下土”便是他們的剪影。農民在中國傳統社會中被視為基礎,不可或缺,但絕大多數從事農業生產的農民沒有受過良好的教育,對新生事物帶有天然的抵觸,這就難免與當下崇尚科技、創新的時代主旋律格格不入。于是農民在相當長一段時間被定義為“面朝黃土背朝天”的“老土”形象,農業也變成一種與人人有關,但關心者寥寥的一個業態。

天高、云淡、風輕,百畝方田,數十臺機器在田里一字排開整齊化作業。在專門種植彩椒、西紅柿的區域,技術員們對保證蔬果成熟度、口感的數據進行認真檢測記錄;監控室內電腦顯示儀上的各種圖表是作物生長過程中所需要素的全程監控數據;在蔬果質檢包裝大廳內,一個個蔬果在傳送帶上流轉,各類儀器對傳送帶上果實的甜度、水分等數據進行同步測量、篩選、定級、包裝;蔬果的種植、采摘到最終的運輸裝配,最大程度實現智能化,以機器代替人工;包裝好的成品直接由物流送至各大商超及外省市,這種包裝干凈、標準嚴格的果蔬由于打破了氣候等對農作物生長的限定,可以在科學的培植下提高產量及實現循環種植,價格并不受影響,這是現代農業的一個縮影,是否也是你向往的生活?

兩種農業模式,兩個時代,前者是昔日,后者是現在以及未來。

北京水木九天科技有限公司從事的便是我們所說的現代農業,著力解決超級城市及大城市、特殊城市的菜籃子問題,在主城附近建設非耐儲運蔬菜基地及農業科技相關園區,解決從種子到餐桌的全產業鏈定位、規劃、設計、實施、培訓、銷售、金融的體系建設與運營,通過建設中央廚房及原產地耐儲運產品,冷鏈物流等體系建設,完成全產業鏈的整體農業體系建設。

某日的午后,小編如約見到了水木九天科技董事長王曉慶,眼前的王總聲音洪亮,裝束得體干練,和小編印象中從事農業的企業家頗有不同。在經過一番采訪后,越發覺得王總風趣幽默,陽光積極,將創業作為一種生活方式,堅定初心,不計風雨。用他的話說,他在“玩”項目,究竟怎么玩?想必您同我一樣都很好奇。

每次都十分好奇企業家們的創業動機,這次也不例外,因為這有關初心,也更貼地氣、更能真切地了解創業者的內心,有時聊到激動時會看到他們眼角的淚光。  

對于創業動機,王總回憶說:“創業最初是因為我家庭的原因,當時家人身體出現狀況,去醫院檢查,所有指標都正常,一直找不出問題出在哪里。后來在和一些朋友交流的過程中,漸漸將疑點集中到了飲食上。我們家都是素食主義者,可以排除素食外的其它食材,那就可能是我們平時吃的蔬菜有問題。于是我就開始關注蔬菜的相關認證,我發現國內有機綠色無公害蔬菜的認證標準與國際的標準有很大的區別,最大的問題是中國的標準是‘閹割'版的標準。比如說,海外對一個蔬菜合格指標,是由農藥殘留,重金屬,亞硝酸鹽等指標來定義,國內只有一個農藥殘留指標;再比如海外的農藥殘留指標是533項,國內則是180項。隨著我了解的深入,發現國內蔬菜生長的環境存在很大問題,比如說重金屬及土壤問題,土壤的肥力越來越差,不得不更多的使用化肥,而氮肥的大量使用,農作物中就容易形成硝酸鹽,再加上農產品的長距離運輸,亞硝酸鹽的含量會繼續增高,從而導致腫瘤癌癥的比例大幅度提升。事實上,農業自身的問題是一方面,人們對農業本質的逐漸脫離是另一方面?,F在很少有人愿意從事農業,90后更是連小麥和韭菜都分不清楚了。包括我的同齡人,談起農作物的種植方式,大多數人都不知道,雖然中國是個農業大國。

當王曉慶有了改變中國農業現狀的想法之后,一個進入農業領域的機會也恰好來到了他的身邊。2013年,王曉慶的正業是IT產業和投資,正在尋找合適的項目投資機會,與一些同行聊到想增加對新農業板塊的投資,幾個人經過一番討論和商議之后都認為王曉慶自己就可以在現代農業領域尋求發展,因為他具備跨界的個人能力,于是,王曉慶開始了創業。

 

2013年王曉慶初進這一領域時,老齡化與城鎮化正成為中國的兩大趨勢,越來越少的農民和越來越多對農產品質量有更高要求的群體,正在彼此的糾纏中尋求突破。農業是一個大而全的話題,中國的農業和世界農業先進水平之間的差別很大,用王曉慶自己的話說我國的農業基本處于幼兒園水平,很多方面甚至還不如國內前幾十年的水平。雖然我們已經解決了國人吃飽的問題,但吃的品質并沒有得到提升。要吃好,解決我國土地污染、水污染是發展現代農業需要首先解決的問題。

2017年,農業部提出了“素質農業”的概念,國家對發展現代農業政策傾向越來越大,農業的機械化、現代化趨勢也趨向明晰。一些知名企業,如聯想、阿里巴巴也開始涉足現代農業領域。王曉慶認為這說明了大家預測到未來是現代農業的發展機會,現代農業所形成的新商機將日益顯現,現階段面臨的一個問題就是捋清農業的復雜化。農業比第二產業和第三產業都復雜,農業的系統化、跨界化特點非常明顯。在一些現代化農業程度較高的國家,農業是充滿技術感的高端產業,從事農業的技術人員往往都是非常高端的工程師,有專門的大學對農業技術人才進行培養。而在國內顯然還處在比較傳統的農業耕種模式,于是就會面臨太多的不確定性,一場突如其來的冰雹就會葬送農民辛苦多年的勞動成果,一場病蟲害就可能讓一個村莊血本無歸,即便順順利利高產豐收了卻又會面臨賣不上價格,出現售價低于成本的窘境,最終谷賤農傷。當然還有一窩蜂式的種植模式所導致的價格大跳水等等,未來農業要想實現穩定的盈利,就必須要降低這些意外因素,最終使得農業像工業一樣實現產量、品質、成本上的可控生產,并且實行訂單生產,按契約約定的品質、數量,如期供應。

現階段,國內農業人口和城市人口的比例是1:2.1(加上部分在城市打工的人群或人戶分離的),也就是說我國14億人口中有4億多人口從事農業生產,還屬于勞動力密集型產業。但隨著中國人口的老齡化程度加劇,從事農業生產的人會越來越少,小農經濟面臨巨大的危機和挑戰,農業急需通過轉型升級來適應社會變化。王曉慶認為,技術密集型的農業應該是發展趨勢。比如說美國在進行農業工業化之前的農業人口和城市人口的比例是1:2.5,這與中國目前的狀態相似,但在實現農業的工業化之后,兩者的人口比例達1:236,也就是美國的1個農業人口可以養活236個人。當然,就中國而言,這將是一個超巨大的工程,將是一個長時間的過程,王曉慶就是在這條發展路徑上探索著的人,盡管每一步或許都還很小。

    

我們再次回到王曉慶創業之初,20135月,王曉慶成立了智慧農業項目工作小組,這便是水木九天公司的前身。同年9月,由夢想家園智慧溫室生產的第一批綠色農產品正式出產。20142月,北京水木九天科技有限公司正式成立。之后的王曉慶帶領著他的團隊,籌建了中關村新型城鎮化產業聯盟,設立東升科技園智慧溫室項目,建立夢想家園智慧農業體驗店,搭建智慧農業體驗溫室、電子商務平臺、農產品生產基地和農產品生產遠程監控系統,進行不耐貯運蔬菜作物品種的高效無土栽培技術裝備的試驗示范,大力宣傳智慧農業理念農產品,干得可謂是風風火火。談起創業過程,王曉慶還是不禁感慨,其中的難與苦自不必多說,他認為“創業是一個人生活方式的選擇,創業者可能要甘于這一輩子簡簡單單地去遵循一個規則做好一件事情,因為真正的創業者往往都會有著與生俱來的某些信念與追求?!蓖鯐詰c認為創業中最重要的是堅持,如同千軍萬馬都在跑馬拉松,最后堅持下來的一定是極少的,而這些極少數便是成功者。成功的企業家有他自身特殊的稟性和特征,如有志向、不服輸、堅持、做人做事的底線,以及責任感等,其中的一點或者幾點決定他們能否成為規則的建設者,能否走得更遠。水木九天的定位是希望成為中國最大的有道德、有責任心和良心的現代農業的產業化集團公司,能夠讓更多的人吃上放心蔬菜,實現他們的口號“安全的蔬菜給愛的人”。在王曉慶看來,做企業最后考量的是企業家的良心,君子好財,取之有道,既然做企業不可回避的是要盈利,但要符合“道”。此外,王曉慶認為還要用嚴密的邏輯推演、真真實實的數據、可測可控的指標來說話?,F代農業還應該要符合資本邏輯,要滿足資本逐利的本質,農民掙錢了,市場做大了,資本自然也就來了。

王曉慶說他時?;叵肫鹚凸鸬?/span>MBA一起上課時的一個場景——自我介紹,國內的MBA往往問的是你是怎么賺到第一桶金的,而哈佛的MBA他們經常會問有關企業未來有什么計劃、產業未來發展方向等問題。后者著眼于未來,前者關注歷史。王曉慶更偏好于后者答案,事實證明成功的企業家看到更多的也是未來。

2017年全國“兩會”上,中國的經濟增長依然是最被關注的話題之一。在經濟下行壓力日趨加大的情況下,如何找到新的增長動力以及轉變發展模式,將是未來中長期面臨的核心問題。在中央政府的經濟和社會治理體系中,新型城鎮化是一項起著舉足輕重作用的戰略部署。在今年包括前兩年的政府工作報告中,新型城鎮化都占用了大量筆墨。尤其在2014年《國家新型城鎮化規劃》發布后,對于每年的目標、實施效果、方式方法都有著明確的計劃,并且通過一系列配套政策推動戰略走向落地。

王曉慶從事的現代農業的發展是與新城鎮化建設息息相關的,他認為隨著農村勞動力向城市的不斷轉移,農村日趨空心化,農村人數越來越少,農村土地的連片搭建了未來的大農場模式的基礎,通過農業的產業化經營,促進現代農業向二、三產業延伸,農業多種功能的拓展必將滲透到城鎮發展中,使城鎮成為農業多功能拓展的載體,實現共贏,最終發展成為城鄉統籌、城鄉一體、產城互動、節約集約、生態宜居、和諧發展為特征的城鎮化,這有別于傳統城鎮化模式。所以走新型城鎮化之路需要把農業現代化擺在重要位置,新型城鎮化與農業現代化,二者相互促進、協同發展,應以現代農業支撐新型城鎮化建設。

居者有其屋,居者有其業,居者有其美,居者有其承。這是王曉慶的發展愿景,他希望借助水木九天的發展推動中國新型城鎮化建設進程。未來,隨著行業立法的完善和國家在投資領域的開放,中國的新型城鎮化戰略中將有越來越多的社會資本和民營企業投入其中,他們以高效的資本配置效率、專業的智力資源介入到規劃、開發、運營、公共服務等各個領域,成為中國城鎮化進程中的生力軍,也為中國經濟的增長和經濟轉型提供新的動能。

向往的生活,不同的人有不同的答案。馬斯洛需求層次理論也許能給我們提供答案,在自我實現、情感等六個需求層次中,包含呼吸、水、食物等的生理上的需求被認為是最基礎的。天再藍一點、空氣質量再好一點、食物品質再放心一點、勤奮工作的同時能夠再享受生活一點……這些是我們生活的基本要素,類似于王曉慶這樣一大批的企業家在嘗試著從方方面面改變著我們的生活環境,讓我們的生活能夠向我們向往的方向無限接近,這一切都值得我們好好期待,不是嗎?


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